大家都明白养殖水体中溶氧（DO）对水产养殖品种至关重要，但每年因缺氧泛塘死鱼的现象却不胜枚举。虽然一部分是由于人为懒惰或侥幸心理造成，但大多数情况下，是人们对水体溶氧机理没有“吃透”造成，故非常有必要再来深入探讨。

水体中溶氧主要由水中植物尤其是性浮游植物的光合作用、机械增氧及空气中溶入的氧产生，其含量随着浮游植物多寡、水温、大气压力及海水之盐度而异。一般来说，在淡水中其溶氧稍高于海水，但海水中溶氧的波动小于淡水 。

一、DO的饱和含量

在一定条件下，氧气在水中溶解达到平衡时，其含量称为在此条件下的溶解氧饱和含量（或氧气在此条件下的饱和溶解度）

“一定条件”是指氧气在空气中的分压（P分）、水的温度（T）、水的含盐量

1、与氧气分压P分的关系

当T、含盐量一定时，P分↗则CS（饱和浓度）↗，P分与CS的关系可用亨利定律来表达，即：CS = K·P分，

式中：K--—气体的吸收常数（ml/L·atm），当P空= 1 atm时，P分= 0.21 atm

2、与水T的关系

当P、含盐量一定时，CS随T升高而减少（因为 T升高，吸收系数K减小）；

3、与含盐量的关系

当T、P分一定时，含盐量↗则CS↘，T、P分一定时，海水及硬水中的DO比淡水、软水低（仅为淡水、软水的82%左右）

4、饱和度

即饱和程度，表示水中溶解物质的实际含量，饱和度% =（C/CS）×100%，式中：C--实测浓度，CS--一定条件下的饱和浓度

溶解物质是气体，则要考虑压力变化，即：饱和度% = (C/CS)×(P/760)×100%，式中：P--实际大气压

二、水中溶氧的产生和消耗

水中溶氧的产生和消耗

三、DO的分布与变化

DO来源与消耗----决定水中DO实际含量

P（Photosynthesis）：水中植物光合作用增氧总量或光合自养生物的生长速度；

R（Respiration）：水呼吸耗氧总量或水体中单纯依靠有机物和DO来生长繁殖的呼吸异养生物的生长速度；

1、DO的垂直分布

1.1白天

表层：DO高，表层光照强，P强，DO在表层水中积累；P>>R。

中层：温跃层DO↓，T下降快，水的密度增加，浮力增大，有机物（碎屑）积累，细菌繁殖大量耗氧（明显大于表层），温跃层离表层较近，表层DO可通过扩散补充，故此层不会严重缺氧，但也不易达到饱和度；P≈R。

底层：DO低，表层水T高，底层水T低，水体正分层，表层高浓度的DO只能靠分子扩散缓慢向底层迁移，且底层光照较弱；R>P。

1.2夜晚

表层DO大幅下降，上下水层DO较均一

原因：

光合作用停止，主要为呼吸耗氧，R>>P

表水层受T影响，密度变大，形成密度流，发生垂直流转

风力的影响：水陆散热程度不同，在水面形成风，促进上、下层的循环流转，打破分层。

1.3清晨

特点：整个水体DO都低，经过一夜的R>>P的耗氧，DO出现最低值。

2、DO的水平分布

造成水体DO水平分布不均的原因：

1）风的影响：下风口的风浪较大，空气的中的氧气融入水中的氧气较多；

2）进出水处

3）藻类的影响：下风口藻类丰度较高，晴天中午产氧较多。

3、DO日变化

①表层、底层的共同特点

–清晨→傍晚，DO↗    

–傍晚→夜间→清晨  表底层P=0，R>>P

–清晨DO出现极小值

②表层、底层不同点

–表水层：DO变幅大，日较差较大

–底层：日较差较小

四、DO变化对养殖生产的影响

1、决定水质及底质的氧化还原条件

Eh：液体的氧化—还原电位，Eh值愈大，氧化性愈强，Eh值愈小，还原性愈强。

DO↗，Eh↗，具可变化合价的元素由低价态向高价态转化；反之亦然。养殖水体内，对水生生物影响较大的具可变化合价的元素包括N、S、P、C、Fe等

2、决定不同种类微生物的活动与分布

DO充足：有利于好气分解，氧化产物多为元素的高价态，如CO2、H2O、NO3-、SO₄^2-、PO₄^3-等，为营养元素的有效形式。

DO不足：有利于嫌气分解，还原产物为CH4、NH3、H2S等，对水生生物有毒。

3、DO过量与不足对鱼的影响

3.1、水中DO分压（Po2浓度）与鱼类耗氧率的关系

耗氧率单位：O2mg/g.h、d鱼虾即死溶氧点、a鱼虾基础代谢所需溶氧点、m鱼虾自由活动溶氧点

1）影响鱼类耗氧率的因素，最主要有生物种类、水温、个体大小、pH和DO；

2）AG线----基础代谢耗氧水平，A值即基础耗氧率；

3）当Po2达到鱼类基础耗氧率的需要，Po2>a，基础耗氧率不变(AG线)；

4）当Po2            2     <a的区域称窒死区；

5）d2            2与耗氧率的关系如AD线，达不到鱼类维持生存最低氧的分压，鱼的呼吸受到严重抑制；生产中处于该状态的鱼浮于水面不游动，或游动极缓慢，对外界的刺激反应不明显，若不采取急救，鱼必然死亡；    

6）Po2=d，鱼类耗氧率为0，故Po22=d时，鱼类立即死亡，D为即死点；

7）a2<m， Po2与耗氧率的关系如AM线。鱼类的耗氧率和运动量受氧的分压所控制。分压越高，耗氧率越大，运动量也越大，故a2<m的区域称为依存区；

8）Po2≥m，鱼类对氧的需要达到自由区。氧的分压再增高，耗氧率也不会再增大，此时，如果其他条件适宜，高产稳产就有了保证。

3.2、养殖生产对DO的要求

温水鱼类：要保证鱼虾正常快速生长，溶氧量24小时中8小时溶解氧含量不能低于4mg/L，16小时保证在5mg/L以上，任何时候都不能低于2毫克/升。

冷水鱼类，产卵场：7 mg O2/L以上；

生长环境：6 mg O2 /L以上。

不同水生生物对DO的最低需要：

1）各种温度下供水中氧值（饱和度）－冷水鱼类正常生长所需氧值（5mg/L）＝每升水能提供的氧量；

2）每小时的供氧量÷鱼种或商品鱼的耗氧率＝可养殖量；

3.3、池鱼可能出现浮头或泛塘的判断（未做任何措施预防）

1）水温26℃以上；

2）水温最高季节：7月中旬-8月中旬（浮头或泛塘频率最高）；

3）施有机肥之后；

4）天气的变化；

5）新开鱼池；

3.4、防止缺氧的措施

1）培育优良的藻类，如绿藻、硅藻等；

2）增氧：增氧机或化学试剂

3）改底：减少底栖生物耗氧

五、如何控制好溶氧

1、规划养殖密度。根据自身养殖水平及设施配置，算好养殖密度对溶解氧的需求，避免盲目追求高产量高密度；

2、选择优质饲料，减小残饵。不过量投喂，减少粪便排放量，减少细菌生物的耗氧量。

3、定期改底，能及时分解有机质，减少底部耗氧量。

4、养殖中保持良好的藻相。由于溶解氧大多来自藻类的光合作用，故要保持比较好的藻相，让溶解氧的来源得到充分维护。

5、合理使用增氧机，千万别总想着省电，舍不得开，到头来只会得不偿失。

6、天气剧变或暴雨过后应该及时开增氧机。

7、在泼洒有益菌制剂以后，千万记得增氧机要打开。因为有益菌分解有机质需要耗氧。

附：增氧机的原理及应用

1、增氧机的原理

2、增氧机的作用

打破水体分层，使上层过饱和溶氧带到下层，底层物质得到分解；

增加食场的溶解氧：以水车式或底增氧技术为主；

减少底部氧债积累：以叶轮式或底增氧技术为主。

3、叶轮式增氧机周围溶氧的水平分布

备注：测定时增氧机已开启过夜，天气晴朗，气温25°C，水温31°C，测量深度750px

结论：结果显示，池塘中溶氧水平分布在1.5KW叶轮式增氧机周围呈中心向四周递减趋势，距离超过16米的位置，增氧效果不明显

4、增氧机的摆放

a、投料前将投料区域A、B、C增氧机、耙水机，提前开20分钟--30分钟，保障投料区域溶氧充足，投料期间鱼群吃料溶氧足够。（注：溶氧充足鱼吃料多，溶氧不足鱼吃料少）；

b、投料后开耙水机，全塘增氧机开2-3个小时，保障鱼消化饲料期间溶氧充足。（普通鲫鱼、草鱼食物停留肠道时间2.5小时左右。肠道消化吸收时间溶氧足，长肉快，身材好，饲料利用率高）。